PAIES Hôtel-Café-Restaurant: Maitrisez les spécificités

Quelques précisions :

Cette formation en format webinaire se déroule en deux modules.

L’inscription aux deux modules est donc nécessaire pour suivre convenablement tous les éléments de la formation.

HORAIRES DES DEUX MODULES DE MARS :

09h00 – 12h30

Nb de participants

15 pers.

Animateur

Françoise PICCA, expert-comptable et formatrice

 

Contexte et problématiques liés à la formation

Le secteur des HCR présente de nombreuses spécificités en matière sociale. Les connaitre permettra de rédiger des contrats de travail spécifiques et conformes à la CCN.

Publics concernés

Collaborateurs en charge de ce type de dossier

À NOTER

Dispositif d’évaluation des acquis de la formation : QCM

Évaluation de l’action formation : Fiche d’évaluation

Méthodologies et supports utilisés : Diaporama PowerPoint, support de formation pour le participant, échanges d’expérience et documents annexes

Pré requis : Aucun

Objectifs

  • Identifier les spécificités du droit du travail applicable dans les HCR
  • Mettre à jour ses connaissances sur la CCN des HCR
  • Etre capable de s’affirmer et de convaincre de sa connaissance de ce type de dossier

Plan détaillé de la formation

Introduction

Module 1. 1ère demi-journée

Le droit du travail et la convention collective

Plan détaillé de la formation

  1. Le contrat de travail

 

–          Les différents types de contrat : extras, saisonniers, étrangers

–          Les mentions du contrat : Classification et salaire, période d’essai, clauses particulières

Module 2. 2ème demi-journée

  1. Les modalités du contrat

 

–          Durée et aménagement du temps de travail

–          Les congés : repos hebdomadaire, jours fériés, congés payés

–          La composition du salaire : nourriture, Heures complémentaires, Heures supplémentaires, mutuelle

  1. Rupture du contrat de travail

 

–          Les indemnités de fin de contrat

–          La retraite

Conclusion

Synthèse sur les points spécifiques à retenir de la CCN des HCR.

Plan des annexes

Grille salaire

Classification emplois

Modèles clauses particulières

PROCHAINES DATES

WEBINAIRE  – MODULE 1

15/03/2021 – COMPLET

WEBINAIRE – MODULE 2

16/03/2021 – COMPLET

RÉSERVATIONS

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